einfach
-
Flaumiger Zitronenkuchen mit Himbeerglasur
Saftig, zitronig und so schön rosa obendrauf –dieser Zitronenkuchen mit Himbeerglasur ist einfach gute Laune in Kuchenform! Besonders jetzt im Frühling oder zum Muttertag ist er perfekt: leicht, fruchtig und trotzdem irgendwie festlich. Die Himbeerglasur bringt nicht nur Farbe, sondern auch eine frische Süße, die super zur Zitrone passt. Continue reading
-
Weiche Mandel Blondies – Almond Blondies
Grundsätzlich bin ich ja keiner großer Fan von künstlichen Aromen beim Backen. Um den Marzipangeschmack dieser Mandel Blondies hinzubekommen ist allerdings Bittermandel-Aroma die einfachste Variante. Bedeckt mit gehobelten Mandeln haben die Blondies einen leichten Crunch beim Reinbeißen – sind aber sonst herrlich weich und chewy. Continue reading
-
Kokoskuchen mit Nutella-Überraschung
Dieser Kokoskuchen mit Nutella sieht von außen aus wie jeder andere Kokoskuchen. Die Überraschung kommt erst, wenn er aufgeschnitten wird. Denn dann kommt die herrlich cremige Nutellaschicht zum Vorschein. Continue reading
-
Schnelle Ribisel-Mohn Muffins – der Sommer ist noch nicht vorbei!
Ich bin so froh, dass es im Supermarkt noch Ribisel zu kaufen gibt, denn dann kann ich diese schnellen Ribisel-Mohn Muffins noch ein paar mal backen. Der Teig ist rasch zusammengerührt und im Ofen brauchen die Muffins dann auch nur noch 20 Minuten. Continue reading
-
Rezept für saftige Brownies mit Haselnüssen – für die Eichkätzchen unter uns
Naschkatzen und Nussliebhaber aufgepasst: Diese saftigen Brownies mit Haselnüssen stillen sowohl den Schokoladen- als auch den Nusshunger. Sie sind zwar saftig, jedoch wirkt der Teig nicht als wäre er roh. Das mag ich bei meinen Brownies nämlich nicht. Um den schokoladigen Geschmack noch zu verstärken, kommt ein wenig Kakaopulver hinein und mit den Nüssen wird… Continue reading
-
Süße Osternester aus Schokolade und Cornflakes
Diese süßen Osternester aus Schokolade eignen sich hervorragend als Geschenk aus der Küche bei einem Osterbrunch oder auch als kleines Mitbringsel bei einem Osterbesuch. Continue reading
-
Schoko-Orangenkuchen aus Rührteig mit einem kleinen Geheimnis: So einfach, so gut
Wenn du Schokolade und Orangen magst, wirst du diesen Schoko-Orangenkuchen lieben. Er ist aus einfachem Rührteig gemacht, der besonders saftig und locker ist, dank der Zugabe einer kleinen Geheimzutat: Orangenmarmelade. Continue reading
-
Rezept für einfache Zwetschken Muffins mit Haselnüssen
Sucht ihr eine einfache und schnelle Alternative zum klassischen Zwetschkenkuchen? Vielleicht, um die Kollegen mit einer spätsommerlichen Köstlichkeit zu verwöhnen. Die Lösung des Problems ist nicht weit: Diese simplen Zwetschken / Zwetschgen Muffins mit Haselnüssen. Das enthaltene Joghurt sorgt dafür, dass die Muffins schön saftig sind. Ein wenig Zimt rundet den Geschmack zusätzlich ab und… Continue reading
-
Rezept für saftige Milchschokolade-Brownies – Milk Chocolate Brownies
Dieses Rezept für Milchschokolade-Brownies kommt bei uns schon seit Jahren in diversen Varianten zum Einsatz. Mit Nüssen, Früchten oder M&Ms – haben wir alles schon ausprobiert. Ich liebe das Rezept, weil es sehr einfach und schnell zusammengemixt ist. Es ist auch, wie gesagt, sehr vielseitig. Und saftig werden sie obendrein. Hier habe ich mich für Continue reading
-
Rezept für schnelle Marillen-Muffins – Aprikosen-Muffins
Diese einfachen Muffins sind dicht mit Marillen gefüllt und schnell und unkompliziert in der Zubereitung. Man braucht nicht mal einen Mixer dafür. Das Schnippeln der Marillen dauert dabei mit Abstand am längsten. Und das Ergebnis ist ein herrlich flaumiger und fruchtiger Muffin, von dem man nicht genug bekommen kann. Also, ich kann mich zumindest nur Continue reading
About Me
Hallo und herzlich willkommen auf meinem Blog. Mein Name ist Susi und meine Leidenschaft für das Backen sowie mein Status als Serienjunkie haben mich veranlasst diesen Blog zu gründen. Ich lebe gemeinsam mit meinen drei Testessern in Wien.
Willst du über die neuesten Beiträge per E-mail informiert werden? Dann lass einfach deine
E-mail-Adresse da.
Cookies and Stream 