Hallo! Schön, dass du da bist! Mein Name ist Susi und ich möchte dich herzlich auf Cookies and Stream willkommen heißen. Wie der Name schon verspricht, befasse ich mich in diesem Blog mit köstlichen Rezepten für Cookies und anderen Leckereien – wie Muffins, Brownies und Kuchen. Weil ich aber Serien fast so sehr liebe wie Cookies, gibt es zu den Rezepten auch noch hervorragende Tipps zum Streamen.
Wie alles begann
Begonnen hat meine Backleidenschaft in der Zeit meiner ersten Schwangerschaft, also vor rund 14 Jahren. Ich hatte damals einen wiederkehrenden Traum von meinem eigenen Cookie-Store, in dem ich meine Kreationen verkaufe, Kaffee anbiete (in Wien geht’s nicht ohne Kaffee) und mit den Leuten tratsche. Und ich erinnere mich, dass ich beim Aufwachen nach diesem Traum jedes Mal ein angenehm wohliges und glückliches Gefühl hatte.
Meine Geschichte
Im Jahr 2009 habe ich damit begonnen Rezepte, insbesondere aus dem Internet, nachzubacken. Zunächst muss ich ehrlich gestehen, mit bescheidenem Erfolg. Zerronnene Cookies standen an der Tagesordnung. Zwar essbar, aber nicht wirklich wie, ich sie mir vorgestellt habe.
Ich denke jedoch, dass ich mittlerweile diese Startschwierigkeiten überwunden habe, und das Gelernte gerne an euch weitergeben möchte, damit ihr meine Fehler vielleicht vermeiden könnt. Dazu möchte ich euch mit leckeren Rezepten, nützlichen Tipps und Inspirationen rund ums Backen begeistern.
Meine „Qualifikationen“
Auf den ersten Blick mag meine Ausbildung zur Steuerberaterin und Wirtschaftsprüferin keine große Hilfe beim Backen sein. Ist sie auch nicht – außer, dass ich mir die Gewichtsangaben eines Rezeptes vielleicht leichter merke. ABER: In meinem Beruf habe ich gelernt, meine Arbeitsschritte sehr genau zu dokumentieren und nachvollziehbar zu machen. Und das hilft beim Rezepte schreiben ungemein.
Zusätzlich zu meinen Backrezepten werde ich euch in diesem Blog auch noch aktuelle (oder auch ältere) Serien oder Filme ans Herz legen. Ich bin eigentlich schon seitdem ich ein Kind war ein richtiger Serienjunkie. Also habe ich wirklich jahrelange Erfahrung im „Serienschauen“. Ich bin schon seit geraumer Zeit „die“ Anlaufstelle für Serientipps in unserem Freundeskreis. Und mit Hilfe dieses Blogs möchte ich meine „Weisheiten“ an ein breiteres Publikum weitergeben.
Schreibt mir doch, was ihr gerne backt oder welche Serien euch gerade in den Bann ziehen. Ich freu mich!
Alles Liebe, eure Susi
Cookies and Stream 